Monday, March 17, 2003
BERHENTI NINUM SUSU SAPI HARI INI!
Karena susu itu busuk! Untuk….
…Hewan
Di pabrik-pabrik korporasi swasta dimana sapi-sapi dimasukkan dalam sebuah gudang lalu dipagari serta diperlakukan sebagai mesin penghasil susu, mereka secara semena-mena telah menggantikan peternakan-peternakan kecil yang ada sebelumnya. Dengan manipulasi genetika dan teknologi produksi yang intensif, adalah hal biasa untuk sebuah pemerahan susu modern agar mampu menghasilkan hingga 100 pon susu per hari-10 kali lebih banyak daripada yang diproduksi secara alami. Untuk menjaga agar produksi susu tetap tinggi, para petani menjadi terbiasa melakukan inseminasi terhadap sapi-sapinya setiap tahun. Pertumbuhan hormon serta jadwal menyusui yang tidak alami membuat kelenjar sapi-sapi perah tersebut menjadi sakit dan begitu berat sehingga kadang mereka harus terseret-seret di tanah, sehingga menyebabkan terjadinya infeksi dan penggunaan antibiotik yang berlebihan. Sapi-seperti mahluk menyusui lainnya-menghasilkan susu untuk menyusui anak-bukan untuk manusia.
Anak-anak sapi jantan, hasil dari industri susu perah, harus mengalami 14 hingga 17 minggu siksaan dikurung dalam peti kayu kecil hingga bahkan mereka tidak mampu membalikkan tubuhnya. Sedangkan anak-anak sapi betina seringkali harus menggantikan ibu mereka yang sudah tua atau segera disembelih begitu lahir untuk diambil bagian di dalam perutnya yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan keju. Mereka juga seringkali dikurung dalam tempat yang kecil atau sengaja disimpan dalam kandang-kandang kecil selama beberapa bulan agar mereka tumbuh menjadi mesin penghasil susu seperti ibunya.
…Lingkungan
Susu sapi adalah sumber makanan yang tidak banyak manfaatnya. Karena sapi, seperti halnya manusia mengeluarkan kembali sebagian besar makanan yang mereka konsumsi hanya untuk kelangsungan hidupnya saja. Membutuhkan banyak sekali makanan dan biji-bijian serta bentuk makanan lainnya untuk seekor sapi hanya untuk bisa menghasilkan sedikit sekali susu. Dan tidak hanya susu menjadi pemborosan energi dan air, produksi susu juga merupakan salah satu penyebab dari polusi air. Sebuah produk pangan dari susu menghasilkan 120 pon limbah setiap hari-sama dengan limbah kotoran dari 12 orang namun tanpa toilet, pembuangan limbah maupun penggunaan kembali air untuk penyiraman tanaman. Bayangkan!
Di Lancaster County,Pa.,pupuk dari sapi-sapi perah ini menghancurkan Teluk Chesapeake, dan di California, dimana merupakan penyuplai dari seperlima dari keseluruhan suplai susu negara, pupuk dari peternakan sapi telah begitu luas meracuni sumber air bawah tanah, sungai-sungai, juga termasuk aliran air. Di Central Valley California saja, sapi-sapi menghasilkan limbah kotoran sebanyak yang dihasilkan oleh kota yang didiami oleh 21 juta orang! Dan bahkan sebuah peternakan yang lebih kecil akan menghasilkan nitrogen sebesar di tempat pembuangan limbah dari sebuah komunitas yang didiami oleh 5000 hingga 10000 orang(!), menurut hasil penelitian Senat Amerika di dalam laporannya tentang limbah hewan ini.
…Kesehatan kita!
Produk-produk dari susu adalah sangat beresiko pada kesehatan. Mereka tidak mengandung serat sama sekali atau karbohidrat kompleks serta mengandung lemak tak jenuh dan juga kolesterol. Mereka terkontaminasi oleh darah dan kotoran sapi serta secara berkala terkontaminasi oleh pestisida, hormon, serta antibiotik. Produk-produk dari susu seringkali berhubungan dengan terjadinya alergi, sembelit, kegemukan, serangan jantung, kanker dan penyakit-penyakit lainnya.
Almarhum Dr.Benjamin Spock, seorang tokoh terkemuka di Amerika mengenai pertumbuhan anak, pernah berbicara menentang pemberian susu sapi pada anak anak. Dia mengatakan hal tersebut menyebabkan anemia, alergi, dan ketergantungan insulin bagi penderita penyakit gula serta dalam jangka panjangnya akan mendorong anak kepada kegemukan dan penyakit jantung, penyebab kematian nomor satu di Amerika.
Dan produk produk yang dibuat dari susu ini sebenarnya malahan dapat menyebabkan osteoporosis atau kerapuhan tulang dan bukan melindungi dari penyakit ini. Karena kadar protein mereka yang tinggi mengandung pelepas kalsium dari tubuh. Hasil penelitian secara masal yang dilakukannya, dengan didukung oleh hasil penelitian Harvard yang mengagetkan, dimana ternyata lebih dari 75000 perawat mengakui bahwa minum susu sebenarnya bisa menyebabkan osteoporosis.
Apa yang bisa kita lakukan?
Ganti dengan minum susu kedelai atau susu yang terbuat beras, keju dari kedelai serta bahan makanan lainnya seperti tahu dan tempe. Semuanya tersedia di pasar dan harganya pun jauh lebih murah dari susu sapi dan produk yang dibuat dari susu sapi.
TIDAK ADA ALASAN UNTUK MINUM SUSU SAPI KAPANPUN SELAMA HIDUP KITA. SUSU ITU DIPERUNTUKKAN BAGI ANAK SAPI, BUKAN MANUSIA, DAN KITA MESTI BERHENTI MEMINUMNYA SEKARANG JUGA!
(Propaganda Putih)
Karena susu itu busuk! Untuk….
…Hewan
Di pabrik-pabrik korporasi swasta dimana sapi-sapi dimasukkan dalam sebuah gudang lalu dipagari serta diperlakukan sebagai mesin penghasil susu, mereka secara semena-mena telah menggantikan peternakan-peternakan kecil yang ada sebelumnya. Dengan manipulasi genetika dan teknologi produksi yang intensif, adalah hal biasa untuk sebuah pemerahan susu modern agar mampu menghasilkan hingga 100 pon susu per hari-10 kali lebih banyak daripada yang diproduksi secara alami. Untuk menjaga agar produksi susu tetap tinggi, para petani menjadi terbiasa melakukan inseminasi terhadap sapi-sapinya setiap tahun. Pertumbuhan hormon serta jadwal menyusui yang tidak alami membuat kelenjar sapi-sapi perah tersebut menjadi sakit dan begitu berat sehingga kadang mereka harus terseret-seret di tanah, sehingga menyebabkan terjadinya infeksi dan penggunaan antibiotik yang berlebihan. Sapi-seperti mahluk menyusui lainnya-menghasilkan susu untuk menyusui anak-bukan untuk manusia.
Anak-anak sapi jantan, hasil dari industri susu perah, harus mengalami 14 hingga 17 minggu siksaan dikurung dalam peti kayu kecil hingga bahkan mereka tidak mampu membalikkan tubuhnya. Sedangkan anak-anak sapi betina seringkali harus menggantikan ibu mereka yang sudah tua atau segera disembelih begitu lahir untuk diambil bagian di dalam perutnya yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan keju. Mereka juga seringkali dikurung dalam tempat yang kecil atau sengaja disimpan dalam kandang-kandang kecil selama beberapa bulan agar mereka tumbuh menjadi mesin penghasil susu seperti ibunya.
…Lingkungan
Susu sapi adalah sumber makanan yang tidak banyak manfaatnya. Karena sapi, seperti halnya manusia mengeluarkan kembali sebagian besar makanan yang mereka konsumsi hanya untuk kelangsungan hidupnya saja. Membutuhkan banyak sekali makanan dan biji-bijian serta bentuk makanan lainnya untuk seekor sapi hanya untuk bisa menghasilkan sedikit sekali susu. Dan tidak hanya susu menjadi pemborosan energi dan air, produksi susu juga merupakan salah satu penyebab dari polusi air. Sebuah produk pangan dari susu menghasilkan 120 pon limbah setiap hari-sama dengan limbah kotoran dari 12 orang namun tanpa toilet, pembuangan limbah maupun penggunaan kembali air untuk penyiraman tanaman. Bayangkan!
Di Lancaster County,Pa.,pupuk dari sapi-sapi perah ini menghancurkan Teluk Chesapeake, dan di California, dimana merupakan penyuplai dari seperlima dari keseluruhan suplai susu negara, pupuk dari peternakan sapi telah begitu luas meracuni sumber air bawah tanah, sungai-sungai, juga termasuk aliran air. Di Central Valley California saja, sapi-sapi menghasilkan limbah kotoran sebanyak yang dihasilkan oleh kota yang didiami oleh 21 juta orang! Dan bahkan sebuah peternakan yang lebih kecil akan menghasilkan nitrogen sebesar di tempat pembuangan limbah dari sebuah komunitas yang didiami oleh 5000 hingga 10000 orang(!), menurut hasil penelitian Senat Amerika di dalam laporannya tentang limbah hewan ini.
…Kesehatan kita!
Produk-produk dari susu adalah sangat beresiko pada kesehatan. Mereka tidak mengandung serat sama sekali atau karbohidrat kompleks serta mengandung lemak tak jenuh dan juga kolesterol. Mereka terkontaminasi oleh darah dan kotoran sapi serta secara berkala terkontaminasi oleh pestisida, hormon, serta antibiotik. Produk-produk dari susu seringkali berhubungan dengan terjadinya alergi, sembelit, kegemukan, serangan jantung, kanker dan penyakit-penyakit lainnya.
Almarhum Dr.Benjamin Spock, seorang tokoh terkemuka di Amerika mengenai pertumbuhan anak, pernah berbicara menentang pemberian susu sapi pada anak anak. Dia mengatakan hal tersebut menyebabkan anemia, alergi, dan ketergantungan insulin bagi penderita penyakit gula serta dalam jangka panjangnya akan mendorong anak kepada kegemukan dan penyakit jantung, penyebab kematian nomor satu di Amerika.
Dan produk produk yang dibuat dari susu ini sebenarnya malahan dapat menyebabkan osteoporosis atau kerapuhan tulang dan bukan melindungi dari penyakit ini. Karena kadar protein mereka yang tinggi mengandung pelepas kalsium dari tubuh. Hasil penelitian secara masal yang dilakukannya, dengan didukung oleh hasil penelitian Harvard yang mengagetkan, dimana ternyata lebih dari 75000 perawat mengakui bahwa minum susu sebenarnya bisa menyebabkan osteoporosis.
Apa yang bisa kita lakukan?
Ganti dengan minum susu kedelai atau susu yang terbuat beras, keju dari kedelai serta bahan makanan lainnya seperti tahu dan tempe. Semuanya tersedia di pasar dan harganya pun jauh lebih murah dari susu sapi dan produk yang dibuat dari susu sapi.
TIDAK ADA ALASAN UNTUK MINUM SUSU SAPI KAPANPUN SELAMA HIDUP KITA. SUSU ITU DIPERUNTUKKAN BAGI ANAK SAPI, BUKAN MANUSIA, DAN KITA MESTI BERHENTI MEMINUMNYA SEKARANG JUGA!
(Propaganda Putih)
